El ARROZ CALDOSO DE MARISCO es un clásico de nuestra cocina tradicional española. Una receta fácil y deliciosa que podrás servir en cualquier ocasión. Es una comida que siempre sorprende 😋 El arroz recomendado es de grano corto, bomba o senia, ya que tienen una gran capacidad de absorción sin romperse. Ingredientes: - 350 g de arroz - 1,8 l de caldo de pescado - 350 g de gambas - 1 calamar - 300 g de rape (conservar espinas para el caldo) - 350 g de mejillones - 3 dientes de ajo - 1 cebolla - 1
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El ARROZ CALDOSO DE MARISCO es un clásico de nuestra cocina tradicional española. Una receta fácil y deliciosa que podrás servir en cualquier ocasión. Es una comida que siempre sorprende 😋 El arroz recomendado es de grano corto, bomba o senia, ya que tienen una gran capacidad de absorción sin romperse. Ingredientes: - 350 g de arroz - 1,8 l de caldo de pescado - 350 g de gambas - 1 calamar - 300 g de rape (conservar espinas para el caldo) - 350 g de mejillones - 3 dientes de ajo - 1 cebolla - 1
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