Brottrunk – Mit wenigen Schritten zum Milchsäuregetränk -
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Mar 7, 2018
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Russisches KWAS Rezept I FERMENTIERTEN Brottrunk selber machen (OHNE Hefe)
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Brottrunk, aslında çok eski bir fermente içecektir.🍺 Özellikle Doğu Avrupa ve Rusya’da popülerdir. Ekşi mayalı ekmek, su ve laktik asit bakterileri ile yapılır. Brottrunk’un sağlığa faydalı olduğu iddia edilen bazı etkileri şunlardır: ✅ Sindirim sistemi için yararlıdır. Brottrunk, bağırsak florasını düzenleyen ve sindirimi kolaylaştıran laktik asit bakterileri içerir. Ayrıca, lif içeriği sayesinde kabızlığı önler ve bağırsak hareketlerini düzenler. ✅ Bağışıklık sistemini güçlendirir. Brottrunk,
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