De Israëlische specialist in smaak- en geurstoffen Turpaz neemt de Belgische sectorgenoot Etablissements Doucy over. Het is de derde overname die de onderneming in korte tijd in België doet. Etablisse ...
De groep huishoudens die regelmatig biologisch koopt, is qua aantal huishoudens met 7,5% gegroeid en zij gaven vorig jaar 175 meer uit aan biologische producten. Daarmee zijn er voor het eerst meer ...
De omzet van de horeca groeide in het vierde kwartaal van 2024 met 6,6% ten opzichte van het vierde kwartaal van 2023, meldt het CBS. De omzet van eet- en drinkgelegenheden was 7,8% hoger. Over heel ...
Het melkvee- en zuivelbedrijf Den Eelder heeft samen met vleesveebedrijf De Walhoeve en maaltijdboxenleverancier Boerschappen onderzoek gedaan naar het opzetten van een eigen vleesketen als alternatie ...
Het kabinet is voorstander van het verkennen van de mogelijkheden tot een importverbod op Russische witvis. Van belang is daarbij dat analyse van de Europese Commissie uitwijst dat dit geen onacceptab ...
Gedragswetenschapper Esther Papies van de Radboud Universiteit in Nijmegen heeft de website www.getplanty.org opgezet. Daarmee hoopt ze de voedselindustrie aan te zetten tot een andere houding ten aan ...
ING verwacht voor 2025 een toename in de voedingsinflatie. In de afgelopen tijd de FAO-food price index verder opgelopen. Dat is meestal een signaal dat uiteindelijk ook de prijzen van ...
Manon Houben is op donderdag 27 februari aangesteld als nieuwe voorzitter van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) en de Vereniging voor de Nederlandse Vleeswarenindustrie (VNV). Zij volg ...
De West-Vlaamse machinebouwer Sticomax, de holding boven de ondernemingen Intocon, Stumaco, Romonta, ViwateQ en DutchTecSource, neemt de Nederlandse sectorgenoot FoodeQ Engineering in Steenbergen over ...
De EFSA keek naar de resultaten van analyses naar de aanwezigheid van toegelaten en niet-toegelaten farmacologisch werkzame stoffen en residuen daarvan in levensmiddelen. De gegevens waren afkomstig ...
De vakbonden hebben een onderhandelingsresultaat bereikt over een nieuwe cao bij IFF. Na acht stakingsdagen en twee keer een afwijzing van een eindbod zijn de bonden opnieuw in gesprek gegaan met de ...
Het internationale handelsbedrijf in fruit en groenten Dole heeft het boekjaar 2024 afgesloten met een omzet van 8,475 miljard dollar. Daarmee was de omzet 2,8% hoger dan in 2023. Op vergelijkbare bas ...