Pour 4 personnes :4 larges tranches de brioche pâtissière assez épaisses2 œufs2 dl de lait1 sachet de sucre vanillé50 g de beurre et un peu d’huile de tournesolCassonade250 g de fraises2 bananes pas ...
Préparez le levain : délayez la levure dans un peu de lait tiède. Tamisez la farine, prélevez-en 1/3 et faites une pâte avec le reste du lait. Formez une boule, farinez-la et laissez-la reposer, ...
Battre les œufs avec le sucre et la cannelle. Ajouter le lait chaud. Réaliser un caramel brun avec les 100 g de sucre, déglacer avec un peu d’eau. Napper un plat à gratin avec le caramel. Disposer les ...
Cassez les oeufs dans un saladier. Fouettez-les avec le lait de coco, 5 cl de rhum et la moitié du sucre roux. Versez dans un plat creux. Étape 2 Pelez les bananes et coupez-les en deux dans la ...
Préchauffez le four à 180°C. Divisez la pâte feuilletée en 4 parts égales rectangulaires et abaissez finement chacune d’elles avec un peu de farine. Râpez le chocolat. Épluchez et écrasez les bananes ...
Brioche roulée, pancakes à la banane, madeleines, cookies… Cinq recettes de goûters pour les enfants
Gâteau aux noisettes, cookies, pancakes à la banane, madeleines… À la recherche d’idées de goûters pour faire plaisir aux enfants à l’heure de la rentrée ? Que ce soit pour le quatre-heures à la ...
Ingrédients (pour 6 personnes) : 300 g de brioche rassise, 6 bananes, 4 œufs, 30 cl de lait, 80 g de beurre, 150 g de sucre, 2 oranges, 2 sachets de sucre vanillé, 1 cuillerée à soupe de jus de citron ...
Éplucher 3 bananes et les découper en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur. Fendre la gousse de vanille en deux et prélever la moitié des graines. Faire fondre la moitié du beurre dans une poêle, puis ...
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